Yaourt au chocolat (à la yaourtière)

Ingrédients


1 litre de lait entier
200 g de chocolat noir
4 cuillères à café de sucre
1 yaourt nature

Préparation

  1. Dans une casserole, mettez le lait et le sucre sur le feu jusqu’à ébullition en remuant de temps en temps.
  2. Dans un saladier, faites fondre le chocolat en versant le lait bouilli dessus.
  3. Mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène.
  4. Laisser refroidir.
  5. Dans un grand récipient, fouettez le yaourt nature et verser la préparation.
  6. Mélanger bien le tout.
  7. Transvasez la préparation dans les pots et les mettre en yaourtière pour une durée de 10h.
  8. Fermez les pots et les placer au frais pendant plusieurs heures avant de les déguster.
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