Recette de Pain maison
Base pour pain
635 Grammes de farine T55
350 ML d’eau
12 Grammes de levure de boulangerie fraiche
Base pour pain au levain naturel maison
635 Grammes de farine T65 BIO ou autre
350 ML d’eau
150 grammes de levain rafraichi
635 Grammes de farine T55
350 ML d’eau
12 Grammes de levure de boulangerie fraiche
635 Grammes de farine T65 BIO ou autre
350 ML d’eau
150 grammes de levain rafraichi