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Quiche poireaux, champignons et lardon Préchauffer le four à 180° Ingrédients 1 pâte feuilletée maison ou 1 rouleau 1 gros

Recettes à base de blancs d’œufs

Pour 8 gaufres Mini-gaufres (Blanc d’œufs) 86 g de lait entier 206 g de farine 180 g de beurre 20

Préchauffez le four à 200°C Ingrédients : 500g de saumon frais sans peau 100g de riz basmati cuit et froid

2 disques de pâtes feuilletés 1 jaune d’œuf 50 g de sucre 4 guttes d’essence de vanille 25 cl de

1 pâte feuilletée 3 œufs 20 cl de crème épaisse 100 g de gruyère râpé Sel, poivre Ingrédients au choix

Préchauffé le four à 180°C. Ingrédients 2 gros blancs d’œufs (80 g) 30 g de sucre en poudre 70 g

Ingrédients pour 1 Kg de pâte feuilletée : 500 gr de farine T55 250 gr d’eau 375 gr de beurre

Ingrédients pour une 25 de biscuits : 200 gr de farine 1/2 cc de levure chimique 80 gr de beurre

Ingrédients : 10 cl de lait250 grammes de miel100 grammes de beurre200 grammes de farine½ sachet de levure50 grammes de

Pour 6 noix de St Jacques 6 noix de Saint-Jacques fraîches30 grammes de jus de clémentine Corse ou d’Orange20 grammes