Gâteaux pour 4 heures

Temps de préparation ~ 15 minutes

Temps de cuisson 13 à 15 minutes à 180°

Ingrédients

• 1 œuf
• 100 gr de farine
• 50 gr de Maïzena
• 150 gr de sucre semoule
• 100 gr de beurre fondu
• 3 CàS de Rhum

Préparation

1. Dans un saladier, mélanger les 150 grammes de sucre avec l’œuf.
2. Ajouter petit à petit le beurre fondu.
3. Ajouter la farine et la Maïzéna en mélangeant avec un fouet de l’intérieur vers l’extérieur afin d’éviter les grumeaux.
4. Laissé reposer quelques minutes
5. Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de four
6. Faites des petits ronds de pâte avec 2 cuillères en les espaçant d’environ 2 à 3 cm.
7. Enfournez pendant 15 mn maximum.
8. Enlevez les gâteaux et laissez-les refroidir sur une grille.